Để quán thêm đông khách, doanh thu tăng trưởng nhanh chóng thì có 10 điều chủ quán cà phê nên làm, nên quan tâm. Đó là
1. Đặt chất lượng dịch vụ lên hàng đầu: Đảm bảo rằng nhân viên phục vụ phải được đào tạo kỹ năng phục vụ tốt, lịch sự và thân thiện với khách hàng.
2. Giữ vệ sinh sạch sẽ: Luôn duy trì môi trường làm việc và không gian khách hàng sạch sẽ, an toàn và hợp vệ sinh để tạo sự tin tưởng cho khách hàng.
3. Cung cấp thực đơn đa dạng: Đảm bảo rằng thực đơn của bạn bao gồm nhiều lựa chọn cho khách hàng, phù hợp với nhu cầu và sở thích của họ.
4. Đảm bảo chất lượng thực phẩm: Luôn sử dụng nguyên liệu tươi ngon và chất lượng để tạo ra những món ăn ngon và an toàn cho khách hàng. Đồ uống nên đựng trong ly nhựa ly giấy phù hơp để bảo quản sản phẩm đẹp mắt an toàn.
5. Tạo không gian thoải mái và hấp dẫn: Tạo ra một môi trường thoải mái, ấm cúng và hấp dẫn để khách hàng có thể thư giãn và tận hưởng bữa ăn của họ.
6. Chăm sóc khách hàng: Lắng nghe và đáp ứng nhanh chóng mọi yêu cầu và phản hồi của khách hàng để tăng cường sự hài lòng và lòng trung thành của họ.
7. Xây dựng mối quan hệ tốt với nhà cung cấp: Đảm bảo rằng bạn có một đội ngũ nhà cung cấp đáng tin cậy và xây dựng quan hệ tốt để đảm bảo nguồn cung cấp thực phẩm ổn định và chất lượng.
8. Tận dụng công nghệ: Áp dụng các công nghệ mới như hệ thống đặt hàng trực tuyến, thanh toán điện tử để tạo thuận tiện và tiết kiệm thời gian cho khách hàng.
9. Quảng cáo và marketing hiệu quả: Xây dựng chiến lược marketing mạnh mẽ để thu hút khách hàng tiềm năng và tạo sự nhận diện cho thương hiệu của bạn.
10. Định giá hợp lý: Đảm bảo giá cả hợp lý và cạnh tranh để thu hút khách hàng và tạo sự đáng tin cậy trong mắt họ.
Nếu bạn có kinh nghiệm nào hay về việc làm chủ quán cà phê tăng doanh thu quán của mình hãy chia sẻ để mọi người cùng thảo luận nhé