Bạn yêu thích vị matcha đậm đà nhưng cũng muốn cảm nhận sự thanh mát, ngọt dịu từ xoài? Matcha Xoài Latte chính là loại đồ uống mà bạn không thể bỏ qua. Tuy nhiên nếu pha không đúng tỷ lệ matcha sẽ dễ bị đắng, xoài có thể át vị, thậm chí thức uống còn dễ bị tách lớp và trông không đẹp mắt.
Trong bài viết này, ly Nhựa Giá Rẻ TP.HCM sẽ bật mí cách pha matcha xoài latte chuẩn tỷ lệ giúp matcha giữ được hương thơm đặc trưng, xoài có vị thanh mát và đồng thời có màu sắc bắt mắt như ngoài quán. Hãy cùng khám phá ngay bài viết dưới đây để tự tay làm ra một ly Matcha Xoài Latte vừa ngon vừa chuẩn vị nhé!
Lý do matcha xoài latte được yêu thích
Kể từ khi xuất hiện, matcha xoài latte đã nhanh chóng trở thành “best-seller” tại nhiều quán cafe, cửa hàng trà sữa. Vậy điều gì khiến loại đồ uống này được nhiều khách hàng yêu thích đến vậy?
Hương vị độc đáo
Matcha xoài latte gây ấn tượng bởi hương vị khác biệt so với các loại latte khác nhờ sự kết hợp giữa các nguyên liệu tưởng chừng đối lập nhưng lại hòa quyện hoàn hảo. Matcha mang vị hơi đắng nhẹ và có hương thơm đặc trưng trong khi xoài lại ngọt dịu, chua thanh tự nhiên khi kết hợp cùng sữa sẽ tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị đắng, vị ngọt và vị béo mang đến cảm giác mới lạ, vừa sảng khoái vừa dễ uống.
Màu sắc bắt mắt
Màu xanh của matcha kết hợp với màu vàng tươi của xoài trong cách pha matcha xoài latte tạo nên loại đồ uống đẹp mắt, dễ dàng thu hút sự chú ý của khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Ngon và tốt cho sức khỏe
Matcha nổi tiếng với hàm lượng chất chống oxy hóa cao giúp cơ thể giải độc, tăng cường trao đổi chất và làm giảm căng thẳng hiệu quả. Trong khi đó, xoài là nguồn vitamin C tự nhiên có thể hỗ trợ cho quá trình làm đẹp da và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Chính vì vậy khi kết hợp cả 2 thành phần này lại với nhau trong cách pha matcha xoài latte sẽ tạo nên một loại thức uống ngon và tốt cho sức khỏe người sử dụng.
Nguyên liệu pha matcha xoài latte
- 3gr bột matcha
- 40ml nước nóng
- 30ml mứt xoài
- 10ml nước đường
- 120ml sữa tươi
- 1 ly nhựa
- Chổi chasen (hoặc cây đánh bọt cafe)
- Ray lọc
- 1 cái chén nhỏ
Cách pha matcha xoài latte chuẩn tỷ lệ tại nhà
Để tự tay làm nên một ly matcha xoài latte thơm ngon, mát lạnh và chuẩn vị như ngoài quán ngay tại nhà, hãy cùng Ly Nhựa Giá Rẻ TP.HCM bắt đầu thực hiện theo các bước hướng dẫn trong cách pha matcha xoài latte dưới đây nhé!
Bước 1: Để đảm bảo ly matcha xoài latte của bạn có hương vị thơm ngon và kết cấu mịn màng, bạn nên sử dụng ray lọc để loại bỏ những cục bột matcha bị vón. Việc ray giúp bột matcha trở nên tơi mịn, từ đó giúp quá trình hòa tan diễn ra dễ dàng hơn và tránh tình trạng bột bị vón cục khi pha.
Bước 2: Bạn từ từ đổ 40ml nước nóng vào bột matcha đã được ray mịn trước đó.
Bước 3: Sử dụng chổi chasen chuyên dụng hoặc cây đánh bọt cafe để đánh tan bột matcha cho đến khi hỗn hợp trở nên đồng nhất, không còn lợn cợn và trên bề mặt xuất hiện một lớp bọt mịn.
Bước 4: Lấy khoảng 30ml mứt xoài đã được chuẩn bị sẵn và cho vào ly nhựa dùng một lần trong suốt. Việc sử dụng ly nhựa trong suốt sẽ giúp bạn dễ dàng quan sát các lớp đồ uống và tạo nên vẻ đẹp bắt mắt hơn cho ly matcha xoài latte.
Bước 5: Rót thêm 10ml nước đường vào ly nhựa chứa mứt xoài (Lượng nước đường có thể điều chỉnh tùy theo sở thích cá nhân, nếu bạn thích đồ uống ngọt hơn thì nên tăng nước đường)
Bước 6: Thêm đá viên vào ly (Lượng đá tùy thuộc vào sở thích và mong muốn của bạn)
Bước 7: Trong cách pha matcha xoài latte, ở bước này bạn tiến hành rót 120ml sữa tươi lên lớp đá.
Bước 8: Cuối cùng, rót hỗn hợp matcha đã được chuẩn bị ở bước 3 lên trên cùng. Vậy là bạn đã hoàn thành ly matcha xoài latte thơm ngon, mát lạnh với hương vị matcha đậm đà hòa quyện cùng vị xoài thanh mát theo hướng dẫn cách pha matcha xoài latte chuẩn nhất rồi đó!
Mẹo giúp ly matcha xoài latte ngon và đẹp mắt hơn
Matcha xoài latte là thức uống vừa thơm ngon vừa bắt mắt nhưng để đạt được độ chuẩn về hương vị lẫn hình thức thì bạn cần phải nắm một số mẹo quan trọng sau trong cách pha matcha xoài latte:
Chọn nguyên liệu chất lượng
- Bột matcha: Nên dùng bột matcha nguyên chất màu xanh tươi, có vị trà rõ nhưng không quá đắng.
- Mứt xoài: Phải chín ngọt tự nhiên, không xơ để khi sử dụng sẽ bắt mắt và không bị lợn cợn.
- Đánh matcha với nước nóng ở 75–80°C: Sử dụng nhiệt độ nước phù hợp giúp bột matcha tan hoàn toàn, tránh vón cục và giữ được hương thơm đặc trưng.
Tỷ lệ nguyên liệu hợp lý
Một mẹo nhỏ trong cách pha matcha xoài latte là bạn nên cân bằng vị đắng nhẹ của matcha với vị ngọt thanh của xoài bằng cách pha 3g bột matcha với 40ml nước nóng để matcha đậm vị nhưng không gắt, sau đó kết hợp với 30ml mứt xoài để tạo được độ ngọt tự nhiên và màu vàng tươi hấp dẫn. Sử dụng khoảng 120 ml sữa tươi để làm cân bằng hương vị, đồng thời làm rõ hiệu ứng phân tầng và giúp ly matcha xoài latte lên màu bắt mắt hơn khi được rót đúng thứ tự.
Sử dụng ly nhựa trong suốt để làm nổi bật đồ uống
Chất liệu trong suốt của ly nhựa dùng một lần làm nổi bật màu sắc tự nhiên của đồ uống từ lớp xoài vàng tươi, lớp sữa màu trắng cho đến lớp matcha xanh đậm bên trên, tất cả chúng tạo hiệu ứng phân tầng đẹp mắt thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Ly Nhựa Giá Rẻ TP.HCM – Đơn vị chuyên cung cấp các loại ly nhựa trong suốt chất lượng cao
Ly Nhựa Giá Rẻ TP.HCM là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp và phân phối các loại ly nhựa dùng một lần trong suốt chất lượng cao với đa dạng dung tích và kiểu dáng nên rất phù hợp để đựng các loại đồ uống phân tầng như matcha xoài latte. Nhờ chất liệu nhựa cứng cáp, an toàn cho thực phẩm và bề mặt trong suốt, ly giúp làm nổi bật màu sắc tự nhiên của matcha, xoài và sữa tạo cảm giác chuyên nghiệp không thua gì ngoài quán.
Sau khi thực hiện theo các bước pha chế ở phần hướng dẫn về cách pha matcha xoài latte ở phía trên, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn các dòng sản phẩm ly nhựa tại Ly Nhựa Giá Rẻ TP.HCM để trình bày thành phẩm đẹp mắt của mình. Ngoài ra, các mẫu ly nhựa dùng một lần của chúng tôi còn là lựa chọn tối ưu cho các quán cà phê, tiệm trà sữa hay hộ kinh doanh có mong muốn tối ưu chi phí bỏ ra và muốn giữ được hình thức đồ uống đẹp mắt.
